Per tutti gli amanti del gusto, della gastronomia di alto livello e delle tradizioni..... il “Principino” dal 20 al 21 Marzo 2010 torna di nuovo protagonista sugli stands e sulle tavole dell'Antico Borgo del Gusto: Cigoli con la XII edizione della Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo.

Un appuntamento da non mancare perchè questa è la rassegna gastronomica più importante dell'anno riguardante il prezioso tubero Marzolino definito a San Miniato “Il Diamante della Terra”: Il Tartufo Marzuolo

Il grazioso Borgo Medioevale di Cigoli, avvolto nello splendore del paesaggio delle colline sanminiatesi, ospiterà stands espositivi di prodotti eno-gastronomici tipici, dove sarà possibile degustare, oltre che acquistare, vino, olio, prodotti locali e il tanto atteso Tartufo Marzuolo.

Per tutto l'arco della manifestazione saranno messi a disposizione dei visitatori alcuni piatti al Tartufo da poter essere degustati gratuitamente, e per i più “esigenti” sarà possibile fermarsi a mangiare al ristorante “I giorni del Tartufo”, dove verranno presentate le creazioni al Tartufo Marzuolo di Cigoli del nostro grande cuoco Yuri Biligiardi, direttamente dal ristorante “Il Convio” di San Miniato.

Non possono inoltre mancare le iniziative che che fanno da contorno alla manifestazione: dalla dimostrazione di escavazione del tartufo, alla gara della Domenica, dal laboratorio interattivo per Bambini (ma anche per i genitori!!) alla manifestazione estemporanea di pittura “Cigoli a colori”, per non parlare dell'esposizione di antichi mestieri tradizionali, fino ad arrivare alla 5° edizione della Mostra di Modellismo Ferroviario, con plastici di modellini in movimento, anche quest'anno dedicata ai suoni e ai rumori dei treni...quelli veri.....e naturalmente delle ferrovie Italiane!

Per gli amanti delle corse e delle passeggiate, da non dimenticare la “Corsa del Tartufo Marzuolo” - corsa podistica non competitiva - che si svolgerà il sabato pomeriggio alle ore 15:30, lungo affascinanti percorsi alla riscoperta dei luoghi di raccolta del tartufo, con ricchi ristori itineranti e eccellente ristoro finale con assaggio di risotto al Tartufo Marzuolo!

Un intero Borgo che per due giorni si veste in abito elegante per accogliere il frutto della terra più atteso dagli amanti dell'alta cucina! ...e anche quest'anno la Pizzeria “La Terrazza” sfornerà in esclusiva per tutti i visitatori la rinomata Pizza “Marzolina”: gustosissima prelibatezza al tartufo Marzuolo.

Domenica 21 Marzo sarà effettuato un servizio navetta gratuito con orario continuato 10:00 – 19:00 con fermate: Loc. La Catena “Piazza 2 Giugno” Molino d'Egola “Fonte del Lotti”.

Orario Sagra

Apertura stand esposizione - Sabato dalle 15:00, Domenica dalle 9:00 fino alle 20:00
Ristorante - Sabato dalle ore 19:30, Domenica pranzo dalle 12:00 e cena dalle 19:30

Info Sagra Tartufo Marzuolo

Per informazioni:

www.cigoli.org - associazione.gori@cigoli.org - comitato.eventi@cigoli.org

Associazione G. Gori Tel. 3201755966 Fax 0571498930

San Miniato Promozione, Piazza Del Bastione  San Miniato (PI) Tel. 0571-418739 0571-42745 email: ufficio.turismo@cittadisanminiato.it soc.cons@cittadisanminiato.it - www.cittadisanminiato.it

Comitato Eventi Cigolesi, Ass. “G. Gori” Piazza L. Cardi, 5 Cigoli San Miniato 56024 (Pisa)